海茸多糖的分離純化與結構表征


發表于 2017年09月25日



目的從海茸(Durvillaea antarctica)中提取分離多糖并對其結構進行表征。方法采用冷水提取,然后用離子交換色譜柱分離純化得到多糖HRCO和HRC1,用高效凝膠滲透色譜法(HPGPC)測定相對分子質量,用高效液相色譜法(HPLC)測定單糖組成,紅外光譜(IR)和核磁共振波譜法(^1H—NMR,^13C-NMR)對其化學結構進行表征。結果HRC0是一種相對分子質量為127.9kD的線型β-1,3-葡聚糖;HRC1是一種相對分子質量為208.1kD,且甘露糖醛酸含量高達83%的褐藻膠。結論海茸冷水提取物中主要是β-1,3-葡聚糖和高甘露糖醛酸含量的褐藻膠。


關鍵詞
  • 海茸
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